明葉祭は、明石高専学生会執行部が運営主体となり、毎年6月に開催しています。

当イベントは、明石高専の文化部・同好会・学生プロジェクト団体が日々の練習や活動の成果を発揮する場です。 

ステージの部では吹奏楽部や合唱団Fons Musicaeなどが練習の成果を披露し、階段教室の部では音楽部がライブを行います。 

また展示の部では、各団体が活動の成果や作品を展示します。