スポーツの秋！過ごしやすく、アクティブな季節になりましたね。
楽しく元気に運動するためには、疲労回復に効果的な
ビタミンＢ₁、分岐鎖アミノ酸、クエン酸をあわせて摂るのがおすすめです。

その中でも 分枝鎖アミノ酸 という成分は聞いたことがありますか？
そもそもアミノ酸とは、筋肉の材料となる タンパク質 を作る成分です。
その中でも分岐鎖アミノ酸は運動する際のエネルギー源になる働きや、
筋肉のダメージを軽減する働きなどがあります。

そんな分岐鎖アミノ酸は、良質なタンパク質を含む食品の中でも、お肉や大豆、
チーズなどに多く、特に主菜に多く含まれます。
しかし、タンパク質は、他の栄養素も十分に摂取しないと
本来の働きが十分に発揮できないので、主食・副菜も併せて好き嫌いなく食事をとりましょう！

食堂からのお願いです。
感染予防対策として食事の前は必ず「手洗い」をしてください。

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